Blog d'un Français vivant en Allemagne.
Il y a 20 ans, au parlement allemand, à 337 voix contre 320, était voté le texte de "parachèvement de l'unité allemande" (Vollendung der Einheit Deutschlands), qui stipulait le déplacement de la capitale fédérale de Bonn à Berlin. Vestige de cette décision politique très controversée, cet autocollant "oui à Bonn" (Ja zu Bonn) était le slogan de l'initiative citoyenne anti-Berlin fondée en Rhénanie par Friedel Drautzburg.
Friedel Drautzburg était un restaurateur de Bonn qui avait l'habitude d'accueillir les parlementaires avant la Réunification. À l'idée de perdre sa clientèle qui allait prochainement siéger à Berlin, il prend les devants en faisant campagne pour Bonn. En 1997, alors que 50 000 Rhénans déménageaient de Bonn à Berlin, il décide d'ouvrir au bord de la Spree son nouveau restaurant baptisé Die Ständige Vertretung ("la représentation permanente"), du nom de l'ambassade de la RFA en ex-RDA. Le concept fonctionne, puisque les députés rhénans - encore amers du changement de capitale - y retrouvent les spécialités régionales que j'ai l'habitude de déguster dans les brasseries de Cologne : Kölsch, Halven Hahn, Himmel und Äd...
Aujourd'hui, il existe plusieurs restaurants Die Ständige Vertretung, dits StäV, représentants de la culture rhénane, dont un à Cologne depuis 2008. Avis aux amateurs de politique, d'histoire et de carnaval !
Sources :
http://www.planet-wissen.de/kultur_medien/brauchtum/heimat/friedel_drautzburg_portaet.jsp
http://www.staev.de